MA's Kitchen Stærk woksauce med hvidløg forener hvidløgets kraftige aroma med et brændende, krydret spark. Det er en woksauce i klassisk stil til wokretter, nudler og marinader, og den giver både smag og varme i panden i ét trin.
Saucen er baseret på sukker, ingefær, chili og peber, hvor hvidløg udgør 6.4% af opskriften, samt sesam, tomat, eddike og sojabønner. Den er virkelig stærk, så start med en lille mængde og tilsæt mere efter smag. En pakke på 160g rækker til flere wokretter til hele familien.
Ingredienser
- Sukker
- Krydderier & urter (ingefær, chili, peber)
- Hvidløg (6.4%)
- Sesam
- Salt
- Tomat
- Majsmel
- Eddike
- Ris
- Sojabønner
Allergener: sesam, sojabønner.
Anvendelse
Steg kød, skaldyr eller grøntsager i en varm wok med lidt olie, tilsæt derefter en skefuld eller to af saucen, og vend det hele ved høj varme, til alt er dækket. Saucen kan også røres i kogte nudler eller bruges som marinade til kylling eller svinekød før grillning. Start med en lille mængde, da saucen er stærk, og juster efter smag.
Fremstillet i Sri Lanka af MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd, familievirksomheden bag MA’s Kitchen, grundlagt i Dambulla i 1985 og den første i Sri Lanka med SQF-certificering for fødevaresikkerhed. Se hele MA’s Kitchen-sortimentet.
