Lime frugtplante

Kalk er et lille stedsegrønt frugttræ, der sjældent vokser højere end 5 meter (16 fod), og udvikler ofte en busket form, hvis det ikke beskæres. Dens grene er uregelmæssige med korte, stive kviste og mange skarpe torner. De lysegrønne blade er små, og de duftende hvide blomster blomstrer typisk i klynger. Frugten er rund til oval, måler ca. 3-4 cm i diameter, med en tynd grønlig-gul skræl, når den er moden. Indvendigt er den saftige gulgrønne pulp meget sur og