Lakpura Sri Lanka (Ceylon) Grade „A“ naturlige vaniljebønner

Krydderurter og krydderier

Krydderurter og krydderier, som basilikum, koriander og gurkemeje, forbedrer retter med smag og aroma. De er afgørende i globale køkkener og tilbyder sundhedsmæssige fordele. De bruges ofte i madlavning og traditionel medicin, de løfter måltider og fremmer velvære.

(SKU: LS1000FCA3) Vanilla er det næstdyreste krydderi i verden. Det er den eneste orkidésort, der bruges som fødevaretilsætningsstof.

Sri Lanka dyrker Bourbon-vanilje eller Bourbon-Madagaskar vanilje afledt af Vanilla Planifolia-arten af vaniljeorkidé. Dyrkning er hovedsageligt begrænset som hjemmehaveafgrøder.

Vanillin (C8H8O3) er primært ingrediens i Vanilla, der er ansvarlig for den karakteristiske smag og lugt. Sri Lankas vanilje indeholder ca. 1,5% vanillinindhold. Det tilbyder blidere smag og smokiness sammenlignet med andre vaniljesorter.

Denne vaniljebønne bælg opsamles fra det centrale højland i Sri Lanka og behandles omhyggeligt for at bevare den maksimale smag, aroma og fysiske udseende. Dette produkt giver dig blidere smag og aroma af verdens bedste naturlige vaniljeprodukt.