Fra George Steuart Regional Collection indeholder denne dåse 150 g løs sort BOP-te dyrket i Nuwara Eliya, det højest beliggende tedistrikt i Sri Lanka.
Te fra Nuwara Eliya er kendt som den lyseste af Ceylon-teerne. Producenten beskriver en gylden kop med en delikat duft, så mange drikker den uden mælk.
I pakken
- 150 g løs te
- Papirdåse
- Bladgrad: BOP
- Region: Nuwara Eliya, højtdyrket
Om bladgraden
BOP (Broken Orange Pekoe) er et lille, brudt blad. Det afgiver hurtigt farve og smag, så teen bliver stærk.
Brygning
Regn med en struken teskefuld (cirka 2 g) til hver kop. Hæld nykogt vand på, og vent 3 til 5 minutter; en kortere trækketid holder koppen lettere. Mælk er op til dig.
Opbevaring
Hold dåsen lukket, og opbevar den et køligt og tørt sted, væk fra krydderier og andre stærke lugte.
George Steuart Teas er teselskabet under George Steuart and Co., grundlagt i Ceylon i 1835. Selskabet indkøber, blander og pakker sine teer på sit eget anlæg nær Colombo.
