Galle Fort Street Food Walk

Nyd en spændende og mindeværdig gåtur langs de brostensbelagte gader i Galle Fort, som er et UNESCO-verdensarvssted med en historie på over 400 år. Denne madtur giver dig mulighed for at opleve traditionel street food, som er elsket af både lokale og besøgende fra hele verden. Fra krydrede frugtsalater til sprøde snacks og søde lækkerier, der vil forkæle dine smagsløg – gør dig klar til en kulinarisk rejse i den sydlige del af Sri Lanka.

Højdepunkter:

• Smagning af autentisk lokal street food
• Fordybelse i den lokale kultur
• Udforskning af det historiske Galle Fort og de skjulte skatte inden for murene

Inkluderer:

• Op til 10 varianter af srilankansk street food
• En erfaren engelsktalende guide, som også er en ægte madelsker

Ekskluderer:

• Hotel afhentning og aflevering
• Udgifter af personlig karakter
• Drikkepenge

Oplevelse:

Denne spændende tur tager dig til hjertet af Galle Fort, hvor du begiver dig ud på et kulinarisk eventyr, du sent vil glemme. Vi starter rejsen med en lækker kop Ceylon-te og et stykke kage på den ældste café inden for fæstningsmurene. Derefter følger en traditionel srilankansk snack med en uimodståelig aroma – kassava chips. Den tilfredsstillende sprødhed sammen med den salte og krydrede eftersmag er noget, du virkelig vil nyde.

Din street food-oplevelse fortsætter med en frisklavet samosa – en trekantet, saltet dejpakke fyldt med smag. Herefter følger et udvalg af eksotiske frugter, som giver dine smagsløg en spændende variation. Fra surt til sødt og nogle gange krydret – frugterne er en mangfoldig blanding af smagsnuancer. Efter en uforglemmelig gåtur rundt i fortet bliver du forkælet med en forfriskende is. Din street food-tur afsluttes med en introduktion til forskellige typer srilankanske bananer, hver med sin egen unikke smag. En håndlavet melonslik vil være den perfekte afslutning på din gastronomiske oplevelse, som har fremhævet nogle af de mest elskede street food-specialiteter i Galle.