Keeri Samba Rice
Keeri Samba Rice is a premium variety of white rice highly prized in Sri Lanka for its fine grains, fragrant aroma, and soft texture. Often reserved for special occasions, it is considered one of the most luxurious and flavorful rice types used in traditional Sri Lankan cuisine, especially in biryani and festive meals.
This rice is characterized by its slender grains and natural fragrance, which develops during cooking. Grown primarily in select regions with optimal soil and climate conditions, Keeri Samba is known for its excellent cooking quality and nutritional value, providing a good source of energy and essential nutrients.
In Sri Lanka, Keeri Samba is commonly served at weddings, religious festivals, and family celebrations. It pairs well with rich curries, meat dishes, and ghee, making it a favorite among households seeking both taste and tradition. Its distinct aroma and texture elevate everyday meals to gourmet experiences.
Keeri Samba Rice is available year-round in local markets and premium grocery stores. Though more expensive than standard rice varieties, its superior quality and cultural significance make it a popular choice among Sri Lankans both at home and abroad.
Keeri Samba Rice
Keeri Samba rice is a premium Sri Lankan variety known for its small, smooth grains and delicate aroma. Naturally gluten-free and non-sticky, it cooks into soft, fluffy rice, ideal for biryani, fried rice, and traditional dishes.
Buy Now-
Sudu HeenetiSudu Heeneti, en lille hvid arvestykkeris, er meget nærende, rig på antioxidanter og ideel til traditionelle srilankanske medicinske diæter. Den har en blød tekstur og en mild, jordagtig smag.
-
DahanalaDahanala er en sjælden, næringsrig traditionel ris med en rødlig nuance. Den er foretrukket for sit høje fiberindhold og milde, søde smag, hvilket gør den perfekt til grød og sunde måltider.
-
Dik WeeDik Wee er en mellemkornet rød rissort, der traditionelt dyrkes i Sri Lanka. Planten udvikler sig til en maksimal højde på 150 cm. Denne afgrøde kan høstes inden for 4 til 4½ måneder efter såning.
-
Kalu HeenetiDenne rissort kaldes Kalu Heeneti på grund af farven på dens lemma og palea, som bliver sortlige ved modenhed. Den dyrkes traditionelt i Sri Lanka og producerer et rødt mellemstort korn. Planten udvikler sig til en maksimal højde på 120 cm.
-
Ma WeeMa Wee er en rød rissort, der traditionelt dyrkes i Sri Lanka. Kornet varierer i størrelse og form fra korte og runde sorter til lange mellemstore sorter. Det er en af de højeste risplanter, der dyrkes, og den udvikler sig til en maksimal højde på 350 cm.
-
MasuranMasuran er en populær mellemkornet rød rissort, der traditionelt dyrkes i Sri Lanka. Planten udvikler sig til en maksimal højde på 120 cm og er modstandsdygtig over for leje. Denne afgrøde kan høstes inden for 3½ måneder efter såning i Yala-sæsonen og inden for 4½ måneder i Maha-sæsonen.
-
PokkaliPokkali er en populær rød rissort, der traditionelt dyrkes i Sri Lanka. Plantens kul er omkring 130 cm høj og har omkring 10 skud pr. plante. Denne afgrøde kan høstes inden for 3½ måneder efter såning.
-
PachchaperumalPachchaperumal er en meget populær mellemkornet rød rissort, der traditionelt dyrkes i Sri Lanka. Planten udvikler sig til en maksimal højde på 120 cm. Denne afgrøde kan høstes inden for 3½ måneder efter såning. Ved modningsstadiet bliver plantens stilk lys blålig i farven.
-
MadathawaluMadathawalu er en meget populær kortkornet rød rissort, der traditionelt dyrkes i Sri Lanka. Planten udvikler sig til en maksimal højde på 130 cm. Denne afgrøde kan høstes inden for 4 måneder efter såning.
-
GonabaruGonabaru er en populær mellemkornet rissort, der traditionelt dyrkes i Sri Lanka. Planten udvikler sig til en maksimal højde på 140 cm. Denne afgrøde kan høstes inden for 5 måneder efter såning.
-
Goda HeenetiGodaheeneti er en populær mellemkornet rød rissort, der traditionelt dyrkes i Sri Lanka, og som tilhører heeneti-typen. Planten udvikler sig til en maksimal højde på 160 cm. Denne afgrøde kan høstes inden for 3½ måneder efter såning.
-
Rath SuwandalRathsuwandal er en populær mellemkornet rød rissort, der traditionelt dyrkes i Sri Lanka. Planten udvikler sig til en maksimal højde på 120 cm. Denne afgrøde kan høstes inden for 3½ måneder efter såning.
