تُضفي الأعشاب والتوابل، مثل الريحان والكزبرة والكركم، نكهةً ورائحةً مميزةً على الأطباق. وهي عنصر أساسي في مطابخ العالم، ولها فوائد صحية عديدة. تُستخدم بكثرة في الطبخ والطب التقليدي، فهي تُحسّن مذاق الطعام وتُعزز الصحة العامة.
(رمز المنتج: LS11106030) الكزبرة هي البذور المجففة أو فاكهة نبات Coriandrum sativum، الذي ينتمي إلى عائلة البقدونس. الكزبرة هي ورقة هذا النبات نفسه والمثير للدهشة أن نكهتها تختلف اختلافًا كبيرًا عن نكهة الكزبرة. تتمتع الكزبرة بنكهة معقدة ولكنها حساسة مع لمسة من الفلفل والنعناع والليمون. للكزبرة طعم حلو وعطري مع لمسة من الحمضيات. تعود أصول بذور الكزبرة إلى جنوب أوروبا ومنطقة البحر الأبيض المتوسط.
