Кулинарный эксперимент со шри-ланкийскими специями из Матале

(Артикул: LK7800B69B) Этот кулинарный эксперимент, демонстрирующий истинные вкусы шри-ланкийской кухни, можно насладиться, заказав у нас поездку из Матале. Туристы и любители кулинарии могут изучить и приготовить известные ланкийские блюда, такие как куриное карри, карри с дхалом или даже кокосовый самбол, а также что-нибудь еще, чему вы, возможно, захотите научиться. Урок будет использовать традиционные глиняные горшки и ложки из скорлупы кокосового ореха, чтобы создать традиционную шри-ланкийскую атмосферу. Будут использованы сезонные ингредиенты и специи Шри-Ланки, чтобы вы знали, как и когда их использовать в достаточном количестве. Наконец, после кулинарного эксперимента вы сможете вкусно пообедать и выбрать меню из списка

Включает:

• Услуги шеф-повара.
• Кухонные станции и ингредиенты.
• Традиционный ланкийский обед.

Исключает:

• Транспорт от и до места проведения мероприятия.
• Еда и напитки, если не указано иное.
• Расходы личного характера.
• Чаевые (опционально).

Опыт:

На наших кулинарных демонстрациях демонстрируется шри-ланкийская кухня, где в традиционных глиняных горшочках и кокосовых ложках вы сможете изучить и приготовить знаменитые местные блюда, такие как дхал (шри-ланкийское карри из чечевицы), кокосовый самбол, куриное карри и другие блюда, которым вы хотите научиться.

Сначала мы познакомим вас с карри и способами его приготовления, а также познакомим вас со всеми ингредиентами и ингредиентами. Хотя мы предлагаем советы по приготовлению блюд из опыта. Наконец, вы можете насладиться едой после приготовления.

Вы можете выбрать блюда, которые вы любите есть, и они с радостью вам их предложат. Выберите свое блюдо и зарезервируйте его у нас с присвоенным номером!

Меню 1

• Шри-Ланкийское черное куриное карри, настоянное на лимонной траве и кориандра.
или
• Кислое карри из черной рыбы (Ambulthiyal).
• Карри из свеклы в стиле хилл-кантри.
• Карри с джеком Фрутом.
• Кокосовый самбол.

Меню 2

• Цейлонское куриное карри. или
• Крабовое карри или карри с креветками в стиле джафны.
• Салат из змеиной тыквы с кокосом
.
• Темперированный картофель с луком и листьями карри.
• Кокосовый самбол.

Меню 3

• Шри-Ланкийское куриное карри, настоянное на лимонной траве.
• Карри из ясеня и баклажанов
.
• Шри-ланкийское карри «Дал» с кокосовым соусом.
• Жареные орехи кешью.
• Овощной салат.

Примерное меню,

• Куриное карри
• Кислое карри из черной рыбы
• Карри из свеклы
• Карри с джеком
• Кокосовый самбол