Otlar ve Baharatlar
Fesleğen, kişniş ve zerdeçal gibi otlar ve baharatlar, yemeklere lezzet ve aroma katarlar. Dünya mutfaklarında çok önemlidirler ve sağlık yararları sunarlar. Genellikle yemek pişirmede ve geleneksel tıpta kullanılan bu otlar, yemekleri zenginleştirir ve iyiliği destekler.
SKU:LS11124040
Lakpura Goraka (Garcinia Cambodia) Bütün Paket
Lakpura Goraka (Garcinia Cambodia) Bütün Paket
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
(SKU: LS10000141) Antik çağlardan beri yemek pişirmede kullanılan Gambooge veya Goraka olan daha yaygın terim, özellikle deniz ürünleri ve domuz eti hayranıysanız Sri Lanka hanelerinde vazgeçilmez olarak kabul edilir. Demirhindi ve kirecin yerini alan bir ekşi madde olarak kullanılır, Goraka kabuğu güneşte kurutulur ve sigara yardımı ile korunur, tuz ve yağ ve daha sonra yemek pişirmede kullanılır. Bu aynı zamanda bir koruyucu olarak kullanılır ve Sri Lanka mutfağının favorilerinden bazıları olan Balık Ambulthiyal ve Siyah Domuz Köri hazırlanırken ana malzemelerden biri olarak işlev görür.. Seylan Goraka, bağışıklığı artırıcı nitelikleri ile de bilinir.. Ayurveda uygulamalarına göre, bu mütevazı meyve aynı zamanda sindirimi teşvik eder ve bağırsak şikayetlerine yardımcı olur.
Paylaş
