Classic BOPF, Classic koleksiyonundan Bogawantalawa'nın her gün içilen siyah çayıdır ve 400g şekilde dik poşette tozlu olarak satılmaktadır. Poşetin ön yüzünde yüksek rakımda yetiştirilmiş özel karışım olduğu yazılı ve günün herhangi bir saatinde içilebilecek yumuşak bir fincan için hazırlanmıştır.
BOPF, kırılmış turuncu pekoe fannings anlamına gelir: hızlı demlenen ve süt ile iyi uyum sağlayan güçlü, yoğun bir likör veren küçük yaprak parçacıklarıdır. 400g poşet, günde birkaç fincan çay içen bir hane için uygun boyuttadır.
Pakette
- 400g tozlu yaprak siyah çay, BOPF derecesi
- Kapatılabilir dik poşet
- Saf Ceylon çayı, Sri Lanka'da yetiştirilen ve paketlenen
Fincan içinde
Yumuşak, zengin vücutlu siyah çay, derin rengi ile. Sade içilebilir, sütle veya Sri Lanka usulü tatlı yapılabilir.
Demleme Şekli
- Fincan başına bir çay kaşığı yaprak (yaklaşık 2,5 g) kullanın.
- Kaynayan su döküp 3 ile 5 dakika demlemeniz gerekir.
- Süzüp, sonra süt ve şeker damaktan gelecek şekilde ekleyin.
Sunuş Fikirleri
Kahvaltıda süt çayı, öğleden sonra konuklar için bir testi, veya güçlü bir demlem soğutulup buz içinde limon dilimiyle sunulan çay.
Bogawantalawa, Ragama'daki Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd şirketinin saf Ceylon çay markasıdır ve adını, merkezi tepelerde bahçeleri bulunmakta olan çay vadisinden almaktadır.
