Battler marka Green Elephant OPA, yüksek rakımda yetiştirilen bir Ceylon yeşil çayıdır ve 100 g teneke kutuya paketlenmiştir. Ceylon Elephant serisinin bir parçasıdır; bu seride her çay, bir fil ve bir çay bölgesi veya stilin adıyla anılır.
OPA (Orange Pekoe A), uzun ve kalın yapraklara verilen bir yaprak sınıflandırmasıdır; bu yapraklar kırılmak yerine boyuna haddelenmiştir. Bu çayde haddelenmiş yeşil yaprak, temiz, otsu bir likör ve taze sebze notaları verir. Teneke kutu, içilen fincanlararasında ışığı ve nemi dışarıda tutar ve sonrasında tekrar doldurulabilir.
Paket İçeriği
- 100 g dökme yapraklı Ceylon yeşil çay, OPA sınıflandırması
- Kapalı teneke kutu
- Üretim tarihinden itibaren üç yıl raf ömrü (üreticiye göre)
Tat Notları
- Yaprak: uzun, haddelenmiş yeşil yaprak
- Likör: soluk ve berrak
- Tat: temiz ve otsu, hafif sebze tarafından tamamlanan
Demleme Yöntemi
Fincan başına bir çay kaşığı (yaklaşık 2,5 g) yaprak kullanın ve sıcaklığı yaklaşık 80 C olan, kaynamamış suyu tercih edin. 2 ila 3 dakika demleyin ve süzün; daha uzun demleme yeşil çayı acı hale getirir.
Sunuş Fikirleri
En iyi sade olarak tüketilir. Bir dilim limon ile deneyebilirsiniz ya da biraz daha güçlü demlenerek buzlu su üzerine dökülebilir.
Battler, Kaduwela'da (Colombo yakınında) bulunan Maltras International (Pvt) Ltd tarafından üretilen saf Ceylon çayının bir Sri Lanka markasıdır.
