வரிகள் உள்ளடங்கும்.
கட்டணம் செலுத்தும்போது கப்பல் செலவு கணக்கிடப்படும்.
எடுத்துச் செல்லும் கிடைப்பை ஏற்ற முடியவில்லை
Mc Currie உலர் மீன் கட்டா கரவலா படுன் என்பது உலர்ந்த மீனை (கரவலா) மிளகாய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் வறுத்து தயாரிக்கப்பட்ட, உடனடியாக உண்ணக்கூடிய படுன் ஆகும், 100g கண்ணாடி ஜாடியில். படுன் என்பது வறுத்து மசாலா சேர்க்கப்பட்ட உணவாகும், இது உணவுடன் சேர்த்து சிறிய அளவில் உண்ணப்பட வேண்டியது.
தயாரிப்பாளர் இதனை கட்டா மற்றும் மிளகாயுடன் கூடிய உலர் மீன் படுன் என்று விற்பனை செய்கிறார். இது மாத்தளை மாவட்டம், நாலந்த தொழிற்பேட்டையில் உள்ள தயாரிப்பாளரின் உடனடியாக உண்ணக்கூடிய உணவு தொழிற்சாலையில் தயாரிக்கப்பட்டு, சிவப்பு மூடியுடன் கூடிய கண்ணாடி ஜாடியில் அடைக்கப்படுகிறது.
பொதியில்
உலர் மீன் படுன், 100g கண்ணாடி ஜாடி
உடனடியாக உண்ணக்கூடியது, சமைக்கத் தேவையில்லை
பயன்படுத்தும் முறை
சாதா சோறு, மஞ்சள் சோறு அல்லது நெய் சோறுடன் சேர்த்து பரிமாறவும்
சோறு மற்றும் கறி தட்டில் ஒரு கரண்டி சேர்க்கவும்
ஹாப்பர்ஸ், நூல் ஹாப்பர்ஸ் அல்லது ரொட்டியுடன் உண்ணவும்
மொறுமொறுப்பாக விரும்பினால் சிறிது நேரம் உலர் பாத்திரத்தில் சூடாக்கவும்
சேமிப்பு
திறந்த பிறகு, ஜாடியை மூடி வைத்து, ஒவ்வொரு முறையும் சுத்தமான, உலர்ந்த கரண்டியைப் பயன்படுத்தவும்.
Mc Currie என்பது Lanka Spice (Pvt) Ltd இன் வர்த்தகப் பெயராகும், இந்நிறுவனம் 1984 முதல் இலங்கையில் மசாலாப் பொருட்கள், மசாலா கலவைகள் மற்றும் உடனடியாக உண்ணக்கூடிய ஜாடி பொருட்களைத் தயாரித்து வருகிறது.
