Ceylon Products
Lighter in colour and taste than the Cassia Cinnamon, Ceylon Cinnamon Sticks are quite mild and exudes bright citrus tones of flavour with a hint of sweetness. Favoured by chefs world over, and loved by home cooks, our Cinnamon quills are delicate and offers a clean and bang-on Cinnamon flavour unlike the Cassia.
SKU:LKDBK9J6QX
லாக்புரா® சிலோன் இலவங்கப்பட்டை மரத் துண்டுகள்
லாக்புரா® சிலோன் இலவங்கப்பட்டை மரத் துண்டுகள்
Couldn't load pickup availability
இலங்கை இலவங்கப்பட்டை மரத்துண்டுகளின் அரிய மற்றும் நேர்த்தியான நறுமணத்தைக் கொண்டு உங்கள் அடுத்த பார்பிக்யூ விருந்தை மேலும் சிறப்பாக்குங்கள். இலங்கையின் செழிப்பான தோட்டங்களிலிருந்து நேரடியாகப் பெறப்படும் இந்த மரம், கிரில்லிங் உலகின் "மறைக்கப்பட்ட ரத்தினம்" ஆகும். உலகின் மிகச்சிறந்த இலவங்கப்பட்டை மசாலாவை உருவாக்க இதன் பட்டை அறுவடை செய்யப்பட்டாலும், இதன் அடர்த்தியான மையப்பகுதி அதே இனிமையான, எளிதில் ஆவியாகக்கூடிய எண்ணெய்களால் நிரம்பியிருக்கிறது. புகைமூட்டப் பயன்படுத்தும்போது, இது ஹிக்கரி அல்லது ஓக் போன்ற பாரம்பரிய கடின மரங்களை விட இலகுவான மற்றும் நுட்பமான, நறுமணமும் மசாலாவும் கலந்த புகையை வெளியிடுகிறது. இதனால் உங்கள் இறைச்சியின் கசப்புச் சுவை ஒருபோதும் அதிகமாகிவிடாது.
இலவங்கப்பட்டை மரத்தின் சுவை தனித்துவமான இனிப்பு மற்றும் நறுமணம் கொண்டது. இது எளிதில் கிடைக்காத ஜமைக்கா பிமென்டோ மரத்திற்கு ஒரு முதன்மையான மாற்றாக அமைகிறது. இது தொடும் அனைத்திற்கும் ஒரு இதமான, மிளகு போன்ற அடிச்சுவையையும், அழகான மஹோகனி போன்ற இறுதித் தோற்றத்தையும் வழங்குகிறது. கோழி, பன்றி மற்றும் ஆட்டுக்கறிக்கு பயன்படுத்தும்போது இது குறிப்பாக அற்புதமாக இருக்கும். இருப்பினும், துணிச்சலான சமையல் கலைஞர்கள் கிரில் செய்யப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் இனிப்புகளுக்கு புகைச் சுவையைச் சேர்க்கவும் இதைப் பயன்படுத்துகின்றனர். இது நிலையான இலவங்கப்பட்டைத் தொழிலின் ஒரு துணைப் பொருளாக இருப்பதால், உங்கள் உயர்தர புகையூட்டல் அனுபவம் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தது மற்றும் 100% இயற்கையானது என்பதை அறிந்து நீங்கள் மனநிறைவு கொள்ளலாம்.
செயல்திறனுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட எங்கள் துண்டுகள், தூய்மையான, சீரான "மெல்லிய நீலப் புகையை" வழங்குவதற்காக, சரியான ஈரப்பதத்திற்கு பதப்படுத்தப்பட்டு சூளையில் உலர்த்தப்படுகின்றன. இந்த 2 - 4 அங்குல துண்டுகள், ஆஃப்செட் ஸ்மோக்கர்கள், கமடோ கிரில்கள் அல்லது சிறிய கரி கொப்பரைகளில் கூட கச்சிதமாகப் பொருந்தும் வகையில் அளவிடப்பட்டுள்ளன. நீங்கள் ஒரு உண்மையான பாணியிலான ஜெர்க் சிக்கனை விரும்பினாலும் சரி அல்லது தனித்துவமான மசாலா கலந்த விலா எலும்புகளை விரும்பினாலும் சரி, சிலோன் இலவங்கப்பட்டை மரத் துண்டுகள் "மசாலாப் பொருட்களின் தீவின்" கவர்ச்சியான சாரத்தை நேரடியாக உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்திற்கே கொண்டு வருகின்றன. உங்கள் சூடான கரியில் சில துண்டுகளைப் போட்டு, ஒரு சாதாரண உணவை உலகத் தரம் வாய்ந்த சமையல் அனுபவமாக மாற்றுங்கள்.
Share
