Zesta Premium BOPF යනු Broken Orange Pekoe Fannings සම්පූර්ණයෙන්ම භාවිත කර නිෂ්පාදිත ලිහිල් Ceylon කළු තේ වර්ගයකි — සම්මත කැඩුණු ශ්රේණි හා දූවිලි අතර ප්රමාණයෙන් පිහිටන, ඉතා කුඩා හා සූක්ෂ්ම ලෙස කැඩුණු තේ කොළ අංශු වලින් සමන්විත, පිළිගත් තේ ශ්රේණියකි. ග්රෑම් 100 නම්යශීලී තේ රැසිනිය (pouch) මත Ceylon Tea Lion Logo සටහන් කර ඇත — Sri Lanka Tea Board හි ගෝලීය වශයෙන් වෙළෙඳ ලකුණු ලත් සහතික කිරීමේ ලකුණ, එය ජනනය, සැකසුම් හා ඇසුරුම් Sri Lanka තුළ කරන ලද 100% සුද්ධ Ceylon තේ බව සහතික කරයි. ඇසුරුම මත ඇති එම ලකුණ තනිවම ඇතුළත ඇත්ත ගැන බොහෝ දේ කියයි.
BOPF, කෝප්පය තුළ එය හැසිරෙන ආකාරය නිසා ඉතා ඇගයීමට ලක් වේ. කොළ අංශු කුඩා හා කැඩුණු නිසා, ඒවා ඉක්මනින් ස්වභාවය මුදා හරින අතර, කෙටි පොඟවා ගැනීමකින්ම ගැඹුරු වර්ණයෙන් හා සම්පූර්ණ රසයෙන් යුතු බීමක් ලබා දේ. Zesta හි තේ දක්ෂයින් මෙම ශ්රේණිය සෑම ආශ්රයකටම සමාන ගුණාත්මකභාවය ලබා දෙනු පිණිස සම්මිශ්රණය කර ඇත — දිවා ආරම්භයේ සාදන ජංගම උදේ කෝප්පයකට හෝ පසුව සාදන, කිරි බහුල බීමකට හෝ, එකම තියුණු ස්වභාවය හා එකම වර්ණ ගැඹුර නොවෙනස්ව ලැබේ. මෙම තේ, 1998 දී Zesta වෙළෙඳ නාමය ආරම්භ කළ දා සිටම Sri Lanka හි ප්රිමියම් ලෙස සලකන ලද වෙළෙඳ නාමිත තේ ව්යාපාරය පිටුබලය දෙන Zesta හි මව් සමාගම Watawala Tea Ceylon Ltd ගේ නිෂ්පාදනයකි.
පොඟවා ගැනීමේ මාර්ගෝපදේශය කෙලින්ම ඇසුරුම මත මුද්රණය කර ඇත: සාමාන්ය තේ සඳහා එක් තේ හැඳකි, කිරි තේ සෑදීමේදී තේ හැඳි දෙකක් — කිරි හා සීනි එකතු කිරීමට පෙර මිනිත්තු දෙකේ සිට තුනක් පොඟවා ගත යුතුය. ඉක්මනින් විශ්ලේෂණය වන මෙම ශ්රේණිය සඳහා මේවා ප්රායෝගික හා පරීක්ෂා කළ ප්රමාණ වේ — ඒවාට අනුගත වීමෙන් අධිකව පොඟවා ගැනීමෙන් ඇතිවිය හැකි තීතුකාරය (කටුකභාවය) වළකාගත හැකිය. ලේබලය ඉංග්රීසි, සිංහල, හා දෙමළ භාෂාවලින් දිස්වන අතර, එය තේ හි Sri Lanka අනන්යතාවය පිළිබිඹු කරයි.
ඇසුරුම විවෘත කළ පසු, fannings හි නැවුම් බව රැකගැනීම සඳහා, අන්තර්ගතය වාතය ඇතුළු නොවන බඳුනකට ලා, සිසිල් හා අඳුරු ස්ථානයක රඳවා ගත යුතුය. ග්රෑම් 100 ලිහිල් රැසිනිය (pouch) නිතිපතා ගෘහ භාවිතය සඳහා ලාබදායී ප්රමාණයකි — විශාල ගබඩා කිරීමකින් තොරව, දිනපතා තේ සැදීම සඳහා ප්රමාණවත් තේ ප්රමාණයක් ලබා ගත හැකිය.



