මැක් කරි අන්නාසි චට්නි (ග්‍රෑම් 450)

Mc Currie අන්නාසි චට්නි (ග්රෑම් 450) යනු පැණිරස හා ඇඹුල් රසයන්ගෙන් යුත් රසවත් මිශ්රණයකි, එහි ඉදුණු අන්නාසි ඇරෝමැටික කුළුබඩු මිශ්රණයක් සමඟ ඒකාබද්ධ වේ. චට්නි අන්නාසි, සීනි සහ කෘතිම විනාකිරි සමඟ මෘදු නමුත් රසවත් පදනමක් ලබා දෙන අතර සුදුළූණු, ඉඟුරු සහ අබ උණුසුම සහ ගැඹුර එක් කරයි. මිරිස් සහ ගම්මිරිස්වලින් ලැබෙන සියුම් උණුසුම, එනසාල් සහ සාදික්කා වල ඇරෝමැටික සංකීර්ණත්වය සමඟින්, මෙම චට්නි මස්, බත් කෑම සමඟ යුගල කිරීමට හෝ ඩිප් එකක් ලෙස පරිපූර්ණ කරයි. එය ඕනෑම ආහාර වේලක රසය වැඩි දියුණු කරන බහුකාර්ය කුළුබඩු වර්ගයකි.

අමුද්රව්ය:අන්නාසි (Ananas comosus) , සුදුළූණු (Allium sativum) , ඉඟුරු(Zingiber officinale) , අබ(Brassica juncea) , මිරිස්(Capsicum annuum) , ගම්මිරිස් (Piper nigrum), එනසාල් (Elettaria cardamomum) , සාදික්කා (Myristica fragrans)