කුඩා, රසවත් මිහිරි ගෙඩි ඇති කන්නයක පැල්මකින් ලැබෙන ඵලයක් වන රඹුටාන්, විශේෂයෙන් ජූනි සහ ජූලි මාස වලදී ශ්‍රී ලංකාවේ මාර්ග දෙපස දිලිසෙමින් දක්නට ලැබේ. කහට පැහැති හම් ආවරණයක් සහිත කුඩා කළු කටු වැනි රෝම වලින් වැසුණු රතු පැහැති මෙම ඵලය, තාක්ෂණික වශයෙන් බෙරියක් ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇත. මිහිරි නමුත් මදක් ඇඹුල් රසැති, පාරදෘශ්‍ය මෙම ඵලය යුෂ බහුලව අඩංගු අතර, විටමින් C, කෙඳි (ෆයිබර්) සහ විවිධ ඛනිජ ලවණ වැඩි ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන බැවින් ඔබගේ පළතුරු ආහාරයට සෞඛ්‍යසම්පන්න එකතු කිරීමක් වේ.
රෝග වර්ධනයට එරෙහිව සටන් කිරීමට ඔබගේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට උපකාර වන ප්‍රතිඔක්සිකාරක වල පොහොසත් මූලාශ්‍රයක් ලෙසද මෙය හඳුන්වනු ලැබේ. සම සෞඛ්‍යයටද මෙය ඉතා සුදුසුය. රඹුටාන් කෙඳි වල හොඳ මූලාශ්‍රයක් වන බැවින්, එය ජීර්ණ සෞඛ්‍යයටද හොඳින් සහාය වේ. රඹුටාන් හොඳින් මේරූ විට එහි අමු ස්වරූපයෙන් අනුභව කළ හැකි අතර එය බොහෝ දෙනා වඩාත් කැමති ආකාරයයි; එමෙන්ම පුඩින් සහ සර්බට් වැනි විවිධ අතුරුපස සඳහාද මෙය භාවිත කළ හැක. විවිධ සංස්කෘතීන් තුළ එය ව්‍යංජන සහ රසවත් ආහාර වර්ග සඳහාද භාවිත කරන අවස්ථා පවතී.
