ශ්රී ලංකාවේ, ආප්ප යනු සිහින්, බඳුනක හැඩැති පෑන්කේක් වන අතර ඒවාට හැඩය ලබා දෙන පෑන් සඳහා නම් කර ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම හැපෙනසුළු බේසම යම් ආකාරයක පිරවුමක් සඳහා කෑගසයි. බැටරය උයන්න පටන් ගන්නා විට, සූපවේදීන් ඒ මත සම්පූර්ණ බිත්තරයක් කඩා පෑන් ආවරණය කරයි.
SKU:LSH0006008
Couldn't load pickup availability
ශ්රී ලාංකික හොප්පර් යනු බාල්කයක් ආකාරයේ පැන්කේක් එකක් වන අතර, එය සරල, නමුත් පුරාණ රසවත් වියුණු සහල් පිටි සහ පොල් කිරි මඟින් සෑදෙන ඉතා පැරණි විධිමත් පිස්සුනුවෙන් හැදෙනවා. කීපයක් වන අයුරින් ඇප්පම් ලෙසද පවත්වා ඇති හොප්පර් ගණනාවක් ශී්ර ලංකාවේ හා කීපයක් වන ආසියානු රටවල්හිදී සිය ගණනක් වසර ගණනාවක් හෝ උත්තමාචාරීය ආහාරයක් ලෙස පවතින් ඇත. ලක්පුරා ඇලූමින්යම් හොප්පර් පෑන් එකක් සමඟ නිරෝධායන වැටිය සහ කුටියක් ඇති අතර, එය ඉතා පහසුවෙන් රයිස් මිශ්රණය ගෙන පහසුවෙන් හොප්පර් පෑන් මත දැමීමේ හැකියාව ලබා දේ. හොප්පර් මිශ්රණය මධ්යයට වැටෙයි සහ පහළින් ධනාත්මකව ද厚වන අතර එහි පටවූ අසිරිකයන් ඉතා කුකුළා සහිතව වනවා. හොප්පර් සඳහා මනෝන් කුටියකට, හොඳ අතුළු කෝකානය හා වාස්නාසි, කිසියම් දුර්වල කටන හෝ ඇඟ් හොප්පර් ලෙස කුඩා ආරම්භයක් පමණක් විය හැකිය.
