Ahmad Tea එනසාල් තේ බෑග්, සමාගමේ ලොව පුරා වැඩියෙන්ම අලෙවි වන තේ, ටැග් සහිත පහසු තේ බෑග් එකකට ගෙන එයි. එය කළු තේ සහ එනසාල් රසකාරකයක මිශ්‍රණයක් වන අතර, Earl Grey හෝ Chai Spice වලට කැමති ඕනෑම කෙනෙකුට ස්වාභාවිකවම ඊළඟට උත්සාහ කළ හැකි තේ එකකි.
තේ ප්‍රවීණයන් (Tea Masters) ගුණාත්මක තේ බහුලව අඩංගු කළු තේ මිශ්‍රණයක් යොදා ගන්නා අතර, එමගින් කොළ එනසාල්වල ශාකමය, සුළු මෙන්තෝල් රසයට සහ උණුසුම්, සුවඳවත් කුළුබඩු ගතියට තියුණු, පරිණත පදනමක් ලැබේ. මෙම රසය සැහැල්ලුවට පොඟවා, තදින් හා පැණිරසට සාදා, හෝ කිරි සමඟ යන ඕනෑම ආකාරයකින් හොඳින් ගැළපෙන නිසා, එක් පෙට්ටියකින් බීමේ ක්‍රම කිහිපයක්ම ආවරණය වේ. Ahmad Tea හි එනසාල් තේ 2021 Great Taste Awards හිදී තරු 1ක් දිනා ගත්තේය. 50g සහ 200g ඇසුරුම්වලින් ලබා ගත හැක.
සාදන ආකාරය
වඩාත් විදේශීය Earl Grey එකක් වැනි කෝප්පයක් සඳහා එය සැහැල්ලුවට පොඟවන්න. මැද පෙරදිග ක්‍රමයට නම්, තදින් සාදා සීනි බහුලව දමා කිරි නැතිව පිළිගන්වන්න; නැතහොත් හොඳින් සාදා කිරි ස්වල්පයක් එක් කර කුළුබඩු චායි ආකාරයේ පොහොසත් කෝප්පයක් සාදා ගන්න.
Ahmad Tea යනු 1986 දී එංගලන්තයේ සවුත්හැම්ප්ටන් නගරයේ Rahim Afshar සහ ඔහුගේ සහෝදරයන් විසින් ආරම්භ කර, ඔවුන්ගේ පියාගේ නමින් නම් කළ පවුල් තේ සමාගමකි. 1996 දී විවෘත කළ එහි කොළඹ කාර්යාලය කොළඹ තේ වෙන්දේසියේදී තේ රස පරීක්ෂා කර මිලදී ගන්නා අතර, ශ්‍රී ලංකාවේ Ahmad Tea ඇසුරුම් කිරීම අධීක්ෂණය කරයි. සම්පූර්ණ Ahmad Tea පරාසය බලන්න.
