Collection: සේරා

සේරා යනු සිලෝන් බිස්කට් ලිමිටඩ් (CBL) හි ජනප්රිය ආහාර සන්නාමයක් වන අතර එය ශ්රී ලංකාව තුළ පහසු ආහාර පිසීමේ නිෂ්පාදන රාශියක් ඉදිරිපත් කරයි. පොල් කිරි, කුළුබඩු සහ ඉවුම් පිහුම් පේස්ට් වැනි අයිතම සඳහා ප්රසිද්ධ සේරා, නවීන පහසුව සමඟ අව්යාජ රසය ලබා දීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි. එහි පොල් කිරි කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය නොමැතිව උසස් තාක්ෂණය භාවිතයෙන් නිෂ්පාදනය කරනු ලැබේ, ස්වාභාවික රසය සහ ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගනී. කුළුබඩු සඳහා අඩු උෂ්ණත්ව ඇඹරීම, නැවුම් බව සහ අනුකූලතාව සහතික කිරීම වැනි උසස් තත්ත්වයේ, දේශීයව ලබාගත් අමුද්රව්ය සහ නව්ය සැකසුම් ක්රම ද මෙම සන්නාමය අවධාරණය කරයි. අද වන විට සේරා එදිනෙදා ශ්රී ලාංකික ආහාර පිසීම සඳහා විශ්වාසදායක ගෘහ නාමයක් බවට පත්ව ඇත.