Лакпура Конда Кавум

Попробуйте настоящую вкусную лакомство Lakpura Konda Kavum, знаменитого шри-ланкийского сладкого мяса, которое подают на многих знаменательных мероприятиях и особых случаях, особенно на сингальском Новом году. Эта традиционная закуска, приготовленная во фритюре, приготовлена из смеси рисовой муки и патоки китула. Неместные жители также называют ее масляным пирогом. Этот вариант кавума при жарке приобретает темно-красноватый оттенок, а его неповторимый вкус обусловлен добавлением соли и специй кардамона

Сладкое блюдо «конда кавум» получило свое название из-за того, что оно напоминает завязанный пучок для волос, а мастера кухни придают ему форму вручную и с помощью палочки угря, которая используется для придания формы. Все наши сладкие закуски готовятся свежими сразу после получения вашего заказа, при этом они готовятся в соответствии с самыми передовыми методами охраны труда и техники безопасности. Аккуратно упакованный, наш кавум, несомненно, напомнит вам о доме.

Ингредиенты:

• Белая сырая рисовая мука
• Мука пшеничная
• Патака из китула
• Сахар
• Соль