Visita guiada ao mercado e aula de culinária saindo de Colombo

A culinária do Sri Lanka é uma parte de se apaixonar pela ilha, com seus diversos perfis de sabor e produtos sazonais que são incorporados no preparo de pratos fabulosos. O Tour no Mercado Lakpura e a Aula de Culinária de Colombo é a atividade perfeita para os hóspedes que desejam se deliciar com a gastronomia em sua melhor forma. Desde a visita aos mercados movimentados de Pettah em Colombo até o preparo de uma bela refeição sob a supervisão de um chef experiente, você experimentará uma refeição tradicional caseira do Sri Lanka que nunca esquecerá.

Inclui:

• Tour pelo mercado de produtos frescos de Pettah e barracas de especiarias.
• Workshop de Culinária do Sri Lanka
• Chef do Sri Lanka
• Estações de cozinha próprias e ingredientes
• Almoço / Jantar (dependendo do horário de início)
• Garrafa de água por pessoa.

Não inclui:

• Despesas pessoais.
• Gorjetas (opcional).

Experiência:

Você começará o seu tour às 8h30 (sessão da manhã) ou às 12h00 (sessão da tarde) a partir do estúdio de culinária. (Qualquer dia da semana, exceto domingo) O endereço e as instruções para o estúdio serão enviadas após a confirmação da reserva. Seu chef irá encontrá-lo no local e levá-lo até o Mercado Pettah, viajando de tuk-tuk ou carro, dependendo da hora do dia e do clima.

O Mercado Pettah é rico em história comercial e é uma área de bazar movimentada e vibrante em Colombo, que remonta à época colonial holandesa. Desde ruas de paralelepípedos até armazéns desgastados, cada canto está cheio de barracas de mercado com descobertas únicas, produtos frescos, roupas, sapatos, acessórios, especiarias e muito mais. Você visitará as barracas de produtos frescos que estão sempre cheias de vegetais e frutas coloridas.

Em seguida, você retornará ao estúdio de culinária e começará o workshop. Você terá suas próprias estações de cozinha e ingredientes. O chef irá iluminá-lo sobre a culinária do Sri Lanka e ensiná-lo a preparar uma refeição caseira do Sri Lanka. Você poderá saborear a refeição preparada no estúdio e concluir a experiência de culinária por volta das 14h30 ou 12h00 (dependendo da sessão escolhida).

Menu de amostra

• Arroz cozido no vapor
• Curry de Dhal ou Pão de Fruta
• Curry de Frango ou Peixe
• 3 pratos de vegetais

Nota: Você pode escolher entre as sessões da manhã ou da tarde.