Paus de canela enrolados, embalados pela Malwatte em um frasco polvilhador de vidro de 20g. Os paus são feitos descascando a fina casca interna da caneleira e enrolando as camadas em bastões que secam como tubos firmes e finos como papel.
A Malwatte cultiva canela em suas próprias propriedades no Sri Lanka e a processa em sua fábrica de canela na divisão de Talduwa do Vincit Estate. A canela do Sri Lanka é o tipo de casca fina e sabor delicado, muitas vezes vendida como canela-do-ceilão.
Na embalagem
- 20g de canela em pau
- Frasco de vidro com tampa de rosca preta
Na cozinha
Adicione um pedaço curto de canela ao óleo ao começar um curry ou pilaf, cozinhe em fogo brando em pudins de leite e compotas de frutas, ou use-o para mexer vinho quente, chá e chocolate quente. Retire o pau antes de servir.
Conservação
Mantenha a tampa bem fechada e guarde o frasco em local fresco e seco, longe da luz solar.
Malwatte é a marca de alimentos da Malwatte Valley Plantations PLC, de Colombo, produtora, fabricante e exportadora de chá e especiarias do Sri Lanka.
