Panela de Barro Lakpura® (Kiri Mutti)

A Kiri Mutti, ou panela de barro, é uma panela de cozinha tradicional usada principalmente em ocasiões especiais, de acordo com a cultura do Sri Lanka. Os cingaleses e tâmeis do país têm a tradição de ferver leite fresco durante eventos e ocasiões especiais como símbolo de prosperidade. As panelas de barro, também conhecidas como kiri mutti em cingalês, são usadas para esse fim. Às vezes, também são usadas para cozinhar arroz com leite/arroz pongal.

Produtos à base de barro, como panelas, são considerados uma opção mais saudável em comparação com os de metal ou alumínio, devido ao conteúdo químico e às toxinas presentes nesses materiais. Essas panelas de barro são ecológicas e distribuem o calor uniformemente, fervendo o leite lenta e constantemente, preservando seus nutrientes. As panelas de barro podem ser usadas em fogões a gás, pois são feitas de barro 100% natural. Encomende nossas panelas de barro online hoje mesmo e desfrute de um pouco da nossa cultura de qualquer lugar do mundo.