O Baraka Virgin Coconut Oil é prensado a frio a partir da polpa fresca do coco (Cocos nucifera) e engarrafado em vidro. Faz parte da linha Baraka fabricada em Ratmalana, a sul de Colombo.
É vendido em vários tamanhos de frasco de vidro; escolha um acima. O óleo é feito a partir de polpa fresca e não de copra, o coco seco usado no óleo de coco comum, o que lhe dá um aroma a coco limpo e suave. Segundo o fabricante, mais de 64% dos seus ácidos gordos são ácidos gordos de cadeia média, e cerca de 76% destes são ácido láurico.
Na embalagem
- Um frasco de vidro de óleo de coco virgem, no tamanho que escolher acima
Como se utiliza
- Na cozinha: fritos, caris, sambols, arroz e pastelaria
- Misturado em batidos ou barrado em torradas quando sólido
- Na pele e no cabelo como um óleo hidratante simples, ou como óleo de base para massagem
Conservação
Mantenha o frasco fechado, em local fresco e ao abrigo da luz solar direta. O óleo de coco virgem solidifica abaixo de cerca de 24 °C e volta a derreter com o calor; coloque o frasco em água morna para o soltar. Isto não afeta o óleo.
Fabricado no Sri Lanka pela Bio Extracts (Pvt) Ltd, Ratmalana, fabricante da linha Baraka.
