Dit is een levende Ceylon kaneelplant, Cinnamomum verum, gekweekt als een jonge zaailing en geleverd in een zwarte kweektas, klaar om te planten. Het is de echte kaneel van Sri Lanka, de bron van de bast die de specerij zijn delicate, zoete, licht bloemige karakter geeft, en dezelfde soort die Sri Lanka nog steeds aan het grootste deel van de wereld levert. Het bezitten van de plant zelf, in plaats van het potje bast, is een manier om dat oorsprongsverhaal in een tuin te brengen.
Ceylon kaneel is een altijdgroene boom uit de laurierfamilie, afkomstig uit Sri Lanka en al eeuwenlang verbouwd in andere tropische regio's. Als hij ongehinderd mag groeien, kan hij uiteindelijk een aanzienlijke grootte bereiken met een brede kroon, maar het aangeboden exemplaar is jong plantmateriaal, het type plant dat jarenlang gesnoeid en in vorm gebracht wordt in plaats van tot een volgroeide boom te laten uitgroeien. De bladeren zijn glanzend en puntig, leerachtig om aan te raken, en vertonen vaak een roodachtige tint wanneer ze jong zijn voordat ze de diepgroene kleur krijgen die op de foto wordt weergegeven, en rusten op slanke bruine stelen die uit de grond van de kweektas steken.
De plant vraagt om een warm, vochtig klimaat en een gestaag vochtgehalte gedurende het jaar, en doet het het best waar regenval ruimhartig en gelijkmatig is in plaats van geconcentreerd in een kort nat seizoen. De grond kan zanderig, lemig of kleiig zijn, zolang deze goed draineert en aan de zure tot neutrale kant blijft, en jonge planten waarderen wat schaduw tegen de sterke middagzon terwijl ze zich vestigen. Waar de winters echte kou brengen, is de plant het best in zijn container gehouden en naar binnen gebracht, omdat hij weinig tolerantie heeft voor vorst.
Met de tijd en onder de juiste omstandigheden is dit de boom die de binnenbast oplevert, geoogst en gedroogd voor kaneelstokjes en gemalen specerij, samen met bladeren en bast die worden gebruikt om aromatische oliën te extraheren. Die oogst is nog jaren verwijderd voor een zaailing, maar de plant verdient al lang tevoren zijn plaats in een tuin, als een mooie altijdgroene plant met een oprechte culinaire geschiedenis erachter. Het is geschikt voor tuiniers die op zoek zijn naar iets meer dan een sierplant, een levende link naar Sri Lanka's oudste export.
