Mc Currie 비리야니 믹스는 집에서 비리야니를 만들 수 있도록 미리 갈아 둔 향신료 블렌드로, 여러 가지 통향신료를 직접 계량하고 갈 필요가 없습니다. 밥과 함께 익히는 닭고기, 양고기, 소고기 또는 채소에 Sri Lanka 비리야니 특유의 따뜻하고 향긋한 풍미를 더해 줍니다.
건조 제품군은 마쿰부라, 판니피티야에 있는 제조사 공장에서 세척, 선별, 분쇄, 포장하며, 원료와 완제품은 자체 실험실에서 검사합니다. 파우치에는 "ISO 22000 Food Safety System Certified"라는 문구가 적혀 있습니다.
구성
- 고운 갈색 향신료 가루인 비리야니 믹스
- 빨간색 인쇄 진공 포장 파우치
- 100g, 250g, 1kg 포장으로 판매
주방에서
- 기름이나 기에 양파를 볶다가 믹스를 넣고 1분 정도 익힌 뒤 고기나 채소를 넣으세요
- 양념한 고기나 채소를 반쯤 익힌 밥과 섞어 약한 불에서 마무리하세요
- 처음에는 조금만 넣고 입맛에 맞게 더하세요
보관
파우치를 단단히 닫아 두거나 향신료를 밀폐 용기에 옮겨 담아, 햇빛이 들지 않는 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
Mc Currie는 1984년부터 Sri Lanka에서 향신료, 향신료 블렌드, 바로 먹는 병 제품을 만들어 온 Lanka Spice (Pvt) Ltd의 브랜드입니다.
