고향의 맛을 선사하는 락푸라 건조 잭프루트(현지에서는 '코스'라고 불림)는 스리랑카 요리에 다채로운 색감을 더해줄 훌륭한 정통 식재료입니다. 엄선된 잘 익은 잭프루트만을 사용하여 최상의 위생 및 안전 조건에서 건조하고, 영양소 손실 없이 포장했습니다. 건조 과정을 통해 천연 영양소를 보존하고, 유통기한을 연장하며 보관도 용이합니다.
락푸라 건조 잭프루트는 글루텐 프리 옵션을 제공하여 가족을 위한 영양가 있는 식사를 손쉽게 만들 수 있도록 도와줍니다. 따뜻한 물에 몇 분간 담가 부드럽게 불린 후, 키리 코스 말루와(kiri kos maluwa)나 코스 말룸(kos mallum) 등 원하는 방식으로 조리하여 드실 수 있습니다.
