Lakpura® 木製 (ピトゥバンブー) ピットゥメーカー

スリランカの伝統的な調理器具で、ピトゥを作るのに使用されます。ピトゥは、蒸した米粉とココナッツを美味しく組み合わせ、さまざまなカレーやサンバルと一緒に召し上がれます。Lakpura木製ピットゥメーカーは、このツールの環境に優しいバージョンで、本場のスリランカ料理を最高の状態で楽しむことができます

環境に優しい方法で製造され、天然の竹から作られており、両側に穴の開いた蓋が付いた適切な円筒形の竹管が特徴です。これを沸騰したお湯の入った鍋の上に置き、ピトゥに使う材料を混ぜたものを竹の中に重ねて蒸します。竹の木からピトゥには特別な香りと風味が伝わってきます。これはまさに、スリランカの文化的、料理的伝統、伝統的な調理方法の真の象徴と言えるでしょう