これはBogawantalawaのLegendレンジによるリーフタイプの緑茶で、110gのカートンに詰められています。カートンにはLegend Green Tea Gunpowderと表記され、シングルオリジン(単一産地)の茶であることが明記されています。
ガンパウダーとは、茶葉の一枚一枚を小さく固く丸めたスタイルの緑茶です。茶葉は抽出する際に開いていくため、少量の茶葉で長く楽しむことができ、2煎目を淹れることもできます。
内容
- リーフタイプの緑茶(ガンパウダースタイル) 110g
- シングルオリジンのセイロンティー
- カートンパック
味わい
淡い黄緑色の水色で、フレッシュでやや青々とした風味があります。ストレートで飲むのが最もおすすめです。
淹れ方
- 1カップにつき茶葉を小さじ1杯(約2.5g)使用してください。
- 沸騰したお湯ではなく、約80°Cのお湯を使用してください。
- 2〜3分蒸らしてください。長く蒸らしすぎると苦みが出ることがあります。
楽しみ方の提案
食後にストレートで、レモンを薄く切って添えて、または抽出後に冷まして氷を入れ、少量のはちみつを加えて冷たくしてお楽しみいただけます。
Bogawantalawaは、Ragamaの Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd による、純粋なセイロンティーのスリランカブランドで、その茶園がある中央高地の茶の谷にちなんで名付けられました。
