Baraka バージンココナッツオイルは、ココナッツ(Cocos nucifera)の新鮮な果肉からコールドプレスで搾り、ガラス瓶に詰めたものです。コロンボ南部の Ratmalana で作られる Baraka シリーズの製品です。
複数のガラス瓶サイズで販売しています。上で選んでください。一般的なココナッツオイルに使われる乾燥ココナッツのコプラではなく新鮮な果肉から作るため、すっきりとした穏やかなココナッツの香りがあります。製造元によると、脂肪酸の64%以上が中鎖脂肪酸で、そのうち約76%がラウリン酸です。
内容物
- バージンココナッツオイルのガラス瓶1本(上で選んだサイズ)
使い方
- 料理に:炒め物、カレー、サンボル、ご飯、焼き菓子
- スムージーに混ぜたり、固まっているときはトーストに塗ったりして
- 肌や髪にシンプルな保湿オイルとして、またはマッサージ用のキャリアオイルとして
保存方法
瓶を閉め、直射日光を避けて涼しい場所に保管してください。バージンココナッツオイルは約24°C以下で固まり、温まると再び溶けます。固まったときは瓶をぬるま湯につけて柔らかくしてください。オイルの品質には影響しません。
Baraka シリーズの製造元である Bio Extracts (Pvt) Ltd が、スリランカの Ratmalana で製造しています。


