Ceylon True Cinnamon "ALBA" Grade

Alba Cinnamon is considered as the highest grade of Ceylon cinnamon that is available in the cinnamon market. Since it is prepared by taking the finest and thin inner bark of Ceylon cinnamon tree, in nature, this grade of cinnamon is very rare, and at the same time provides top quality taste of Ceylon cinnamon. Accordingly, Alba Cinnamon grade has a top price in the market due to these unique characteristics.

Alba Cinnamon comes to the market in the form of sticks as well as powder. In general, the diameter size of an Alba Cinnamon stick varies between 6 mm to 7 mm (closer to the size of a pencil). Furthermore, this cinnamon grade is very light golden-brown in terms of its color.

  • L'ALBA è la qualità di cannella più costosa, con un aroma e un sapore squisito.

    ALBA 

  • Questo tipo di cannella ha forma, colore e sapore eccellenti ed è molto richiesto.

    C5-Special 

  • Questo tipo di cannella è sottile, di colore giallo dorato e dal sapore dolce.

    C5 

  • Questo tipo di cannella è di colore giallo e viene venduto a buon prezzo sul mercato internazionale.

    C4 

  • La qualità 5M è composta da questi bastoncini di cannella. Hanno un aspetto ruvido e un colore marrone.

    M5 

  • La cannella di tipo 4M è composta da sezioni selezionate di cannella fine, di colore giallo. L'aspetto è di colore giallo.

    M4 

  • Il grado H1 comprende le parti più pregiate e costose della cannella grezza.

    H1 

  • Il grado H2 è composto per circa il 90% da bastoncini di cannella giallo dorato di buona qualità.

    H2 

  • Questo tipo di cannella contiene circa il 40% delle porzioni meno dure del tipo H2.

    Domande frequenti su H2 

  • Questo tipo di cannella è costituito da pezzetti leggermente più grandi, ottenuti durante il processo di taglio e imballaggio della cannella.

    N. 1 Quilling