लकपुरा® विंग्ड बीन सीड्स

विंग्ड बीन सीड्स बहुत पौष्टिक फलियां हैं जो दक्षिण-पूर्व एशिया से आती हैं। ये अपनी प्रोटीन से भरपूर बनावट और कई तरह से खाने में इस्तेमाल होने के लिए मशहूर हैं। 20% से 35% तक प्रोटीन होने के कारण, ये पौधों से मिलने वाला एक कीमती प्रोटीन का सोर्स हैं और साथ ही ज़रूरी विटामिन, मिनरल और फाइबर भी देते हैं। इनका हल्का, नटी स्वाद और कुरकुरा टेक्सचर इन्हें स्टीम करने से लेकर रोस्ट करने तक, खाना पकाने के अलग-अलग तरीकों के लिए सही बनाता है। इसके अलावा, विंग्ड बीन सीड्स पौधे की मज़बूती और मिट्टी में नाइट्रोजन को ठीक करने की क्षमता के कारण सस्टेनेबल खेती में मदद करते हैं। कुल मिलाकर, ये एक पौष्टिक और सस्टेनेबल खाने का ऑप्शन हैं जिनमें दुनिया भर की फ़ूड सिक्योरिटी चुनौतियों का सामना करने की क्षमता है।