Herbes et épices
Les herbes et les épices, comme le basilic, la coriandre et le curcuma, rehaussent les plats de saveurs et d'arômes. Incontournables dans les cuisines du monde entier, elles offrent également des bienfaits pour la santé. Couramment utilisées en cuisine et en médecine traditionnelle, elles subliment les repas et contribuent au bien-être
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Poudre de feuilles de curry biologique Lakpura
Poudre de feuilles de curry biologique Lakpura
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(SKU : LS1000950C) Le curry est un arbre tropical originaire de l'Inde et du Sri Lanka. Ses feuilles parfumées sont appelées feuilles de curry car elles sont populaires pour pimenter les currys. Ils sont principalement utilisés comme ingrédient d'assaisonnement dans la cuisine sri-lankaise et indienne, ainsi que dans les cuisines des pays voisins.
Il est largement utilisé pour aromatiser les currys, les cornichons, les soupes et les chutneys. Il est également utilisé dans la production de savon. Son huile volatile est utilisée comme fixateur pour le parfum du savon.
Les feuilles de curry contiennent plusieurs propriétés médicinales, notamment leur caractère antidiabétique, antioxydant, antimicrobien et anti-inflammatoire.
Certifié 100 % biologique par l'USDA Organic et Control Union
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