Punkerpann
Sri Lankal on hopperid õhukesed kausikujulised pannkoogid, mis on nime saanud panni järgi, mis annab neile kuju. Loomulikult on need krõbedad kausid täis täidise järele. Just siis, kui tainas hakkab küpsema, löövad kokad sellele terve muna ja katavad panni.
SKU:LSH0006008
Plateau Hopper en aluminium avec couvercle
Plateau Hopper en aluminium avec couvercle
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Le Hopper sri-lankais est un type de crêpe en forme de bol, préparée avec une recette simple mais ancestrale à base de farine de riz fermentée et de lait de coco. Également connu sous le nom de Appam dans certaines autres cultures, les hoppers sont un aliment de base dans les foyers sri-lankais et dans certains pays asiatiques depuis des siècles. La poêle en aluminium Lakpura Hopper avec un couvercle est équipée d'une poignée ergonomique et d'une spatule qui vous permet de verser facilement le mélange de riz et de retirer la crêpe croustillante comme un professionnel. Le mélange de hopper coule au centre et devient plus épais au fond tout en étant croustillant sur les bords. Les Hoppers sont dégustés avec des currys épicés, des sambols d'oignons et de poisson séché, et même sous forme de egg hoppers, un plat préféré des locaux.
- Facile à utiliser.
- En provenance du Sri Lanka.
- Aluminium de bonne qualité.
- Avec un couvercle et une spatule.
- Idéal pour préparer des Hoppers ronds et croustillants.
Jaga
