plantations de thé
Les plantations de thé du Sri Lanka, principalement situées dans les hauts plateaux du centre, sont réputées pour produire certains des meilleurs thés au monde. Ces plantations luxuriantes, comme celles de Kandy, Nuwara Eliya et Hatton, offrent des paysages pittoresques et une riche histoire. Elles contribuent grandement à l'économie du pays, exportant du thé de Ceylan de haute qualité dans le monde entier.
Régions productrices de thé de Ceylan
L'infusion dans votre tasse a une histoire à raconter. Elle évoque des collines ondulantes, un soleil abondant et des provinces luxuriantes. Au Sri Lanka, les provinces du centre et du sud produisent la majeure partie du thé. Les variations d'altitude et les microclimats influencent la saveur, la couleur, l'arôme et la saisonnalité caractéristiques du thé de Ceylan.
Catégories de thé noir de Ceylan
Le thé de Ceylan, tel que nous le connaissons aujourd'hui, se décline en différentes variétés, aux saveurs et arômes uniques. Outre cette variété de thés, il existe différentes qualités de thé.
Weddemulle Estate
Weddemulle is a estate and is located in Central, Sri Lanka. The estimate terrain elevation above seal level is 1505 metres. The state is established in 1870.
Weddemulle is bordered by three other estates, viz. Labookellie upwards towards Nuwara Eliya; Rangbodde, down on the main road towards Ramboda; and Protoft, across the saddle of the hill towards Pussellawa. Weddemulle estate comprises three divisions: Weddemulle (the lowest in elevation), Rambodde, and camnethan. The Weddemulle division has one field on the far side of Labookellie estate, while certain fields of Labookellie estate can only be reached through the Weddemulle division, which is on the same contour.