Ceylon True Cinnamon "H1" Grade

The H grade of cinnamon has 5 types of sub grades that have been categorized as H1, H2 Super, H2 Normal, H2 FAQ and H3. Unlike other cinnamon grades of which the best quality is denoted by the largest number, here, H1 is considered to be the finest and most expensive type above all. Moreover, H1 is highly demanded by the South Americans. H2 Super is thicker than H1 and it contains golden yellow cinnamon quills of high quality. Up to 90% of H2 Normal consists largely of golden yellow cinnamon quills and it is thicker than H2 Super. Likewise, H2 FAQ consists of brittle quills of H2 grade and thicker than all the above. H3 is can be treated as the thickest out of all the Hamburg cinnamon categories and comprises of rough cinnamon bark made of brittle quills.

  • ALBA on kõige kallim kaneelisort, millel on peen maitse ja aroom.

    ALBA 

  • Seda tüüpi kaneelil on suurepärane kuju, värvus, maitse ja väga suur nõudlus.

    C5-Special 

  • Seda tüüpi kaneel on õhuke ja kuldkollane, magusa maitsega.

    C5 

  • Seda tüüpi kaneel on kollase värvusega ja selle hind on rahvusvahelisel turul hea.

    C4 

  • 5M klassi kaneelipulgad. Kareda välimusega ja pruuni värvusega.

    M5 

  • 4M tüüpi kaneel koosneb valitud peenest kaneelilõikudest, mis on kollast värvi. Välimuselt on see kollane.

    M4 

  • H1 klass koosneb töötlemata kaneeli parimatest ja kallimatest osadest.

    H1 

  • H2-klass koosneb umbes 90% ulatuses hea kvaliteediga kuldkollastest kaneelipulkadest.

    H2 

  • Sellel kaneeli sordil on umbes 40% H2-klassi vähem kõvasid osi.

    H2 KKK 

  • Seda tüüpi kaneel on veidi suuremad quillingid, mis saadakse kaneeli lõikamise ja pallimise käigus.

    Nr 1 Quilling