تُضفي الأعشاب والتوابل، مثل الريحان والكزبرة والكركم، نكهةً ورائحةً مميزةً على الأطباق. وهي عنصر أساسي في مطابخ العالم، ولها فوائد صحية عديدة. تُستخدم بكثرة في الطبخ والطب التقليدي، فهي تُحسّن مذاق الطعام وتُعزز الصحة العامة.
(SKU: LS50009A58) تُشتق ريشات القرفة، المعروفة أيضًا باسم عصي القرفة، من لحاء أشجار القرفة. مع نكهة دافئة وحلوة، تأتي في أصناف مثل سيلان وكاسيا. تستخدم في كل من الأطباق الحلوة والمالحة، وتضيف عمقًا للخبز والطهي. تقدر قيمة القرفة بخصائصها العطرية وفوائدها الصحية المحتملة، مثل التأثيرات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. يمكن استخدامه بالكامل للحقن أو طحنه لتطبيقات الطهي المختلفة. سواء في الأطباق المطبوخة أو خلطات التوابل أو كعنصر زخرفي، تعتبر ريشات القرفة من التوابل متعددة الاستخدامات والشعبية
