சிலோன் தேநீர் என்பது இலங்கை தேநீர் என்றும் அழைக்கப்படும் ஒரு பிரபலமான கருப்பு தேநீர் வகையாகும். சிலோன் அதன் அடர் சுவைக்கு பெயர் பெற்றிருந்தாலும், தேயிலை வகை மற்றும் அது நாட்டில் எங்கு பயிரிடப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்து அதன் சுவை கணிசமாக மாறுபடும்.
ம்லெஸ்னா ஃபைன் சிலோன் (O.P) தேயிலை, சிலோன் எலிஃபன்ட் பிராண்ட் உலோகக் கொள்கலன் என்பது கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உயர்நிலப் பகுதிகளில் வளர்க்கப்பட்ட சிலோன் தேயிலை இலைகளால் தயாரிக்கப்படும் உயர்தர தளர்வான கருப்பு தேயிலையாகும். நீளமாகவும் நன்கு சுருண்டும் காணப்படும் Orange Pekoe தரத்தால், இது நறுமணமிக்க மற்றும் நயமிக்க தேநீர் பான அனுபவத்தை அளிக்கிறது. தூய சிலோன் கருப்பு தேயிலை இலைகளால் தயாரிக்கப்படும் இந்த தேநீர், செறிந்த நிறம், மென்மையான சுவை மற்றும் தனித்துவமான குணநலனைக் கொண்டுள்ளது; சமநிலையுடனும் சுவைமிக்கதுமான ஒரு தேநீர் கோப்பையை விரும்பும் தேநீர் ரசனையாளர்கள் இதனை உயரமாக மதிக்கிறார்கள். அடையாளமான யானை வடிவமைப்புடன் கூடிய அழகிய உலோக கேடியில் அடைக்கப்பட்டிருப்பதால், இது புதுமையையும் நறுமணத்தையும் பாதுகாப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், பரிசளிக்கவும் காட்சிப்படுத்தவும் மிகவும் ஏற்றதாக உள்ளது. 400 கிராம் நிகர எடையுடன், இந்த தேநீர் தினசரி அருந்துவதற்கு போதுமான அளவை வழங்குகிறது; பால் இல்லாமல் அல்லது பாலுடன் அருந்தினாலும், ஒவ்வொரு கோப்பையிலும் பாரம்பரிய இலங்கை தேயிலை அனுபவத்தை அளிக்கிறது.
