லக்புரா® நீரிழப்பு கறிவேப்பிலை

Curry Leaves, மரபு முறைப்படி Murraya koenigii என்று அறியப்படுகிறது மற்றும் உள்ளூரில் (கரபின்சா) என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது பாரம்பரிய ஸ்ரீலங்கா சமையலுக்கான முக்கிய பொருளாகும், அதன் வாசனை கொண்ட சுவை மற்றும் மருத்துவ பண்புகளுக்காக மதிக்கப்படுகிறது.

Lakpura® Curry Leaves பொதுவாக வீட்டின் தோட்டங்கள் மற்றும் சிறிய வேளாண் நிலங்களிலிருந்து சேகரிக்கப்படுகின்றன, அவை துல்லியமான சுகாதாரத் தன்மையில் வரிசைப்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் உலர்த்தப்படுகின்றன, இதனால் இலைகளின் ஊட்டச்சத்துகள் மற்றும் வாசனைக் குணங்கள் கொடுக்கப்படவில்லை. கரி இலைகள் அதன் ஊட்டச்சத்துக் குணங்களை இழக்காமல் அதிக காலவாழ்க்கைக்காக உலர்த்தப்படுகின்றன. அவை தனித்துவமான பூமி போல சிட்டரஸ் வாசனையை வழங்குகின்றன, அவை கறி, சட்னி, குழம்பு மற்றும் கூடுதல் சூப் வகைகளில் பயன்படுத்தப்படும் போது.

இலைகள் அயுர்வேதத்தில் ஜீரண உடல் ஆரோக்கியம், விஷம் நீக்குதல் மற்றும் சர்க்கரை நோய் மேலாண்மைக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை முடி வளர்ச்சியையும் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தையும் ஊக்குவிக்கும் என்றும் நம்பப்படுகிறது. இலைகள் முக்கியமான விட்டமின்கள் மற்றும் தாது மூலிகைகளில் செரிந்துள்ளதால், அது உங்கள் தினசரி உணவில் முக்கியமான ஒரு பொருளாக மாறுகிறது.