கோல்டன் ஜெயண்ட் ரோஸ் அண்ட் பிளாக்கர்ண்ட் (Golden Giant Rose and Blackcurrant) என்பது Battler நிறுவனத்தின் கோல்டன் ஜெயண்ட் (Golden Giant) தொகுப்பிலிருந்து வரும் சுவையூட்டப்பட்ட சிலோன் கருந்தேநீராகும். இது ரோஸ் இதழ்களையும் பிளாக்கர்ண்ட் பழத்தையும் கருந்தேயிலையுடன் கலந்து, 100g தளர்வான இலைகளாக ஒரு தகரப் பெட்டியில் (tin caddy) அடைக்கப்பட்டுள்ளது.
இலைகள் பெரியதாகவும் நன்றாக முறுக்கப்பட்டவையாகவும் உள்ளன, மேலும் இவை ஆரஞ்சு-சிவப்பு நிற கப்பை தயாரிக்கின்றன. ரோஸ் ஒரு மலர் வாசனையை அளிக்கிறது, பிளாக்கர்ண்ட் இனிப்பான பெர்ரி சுவையையும் முடிவில் லேசான கூர்மையையும் சேர்க்கிறது. வாசனையைப் பாதுகாக்க தேநீர் தகரப் பெட்டிக்குள் ஃபாயிலில் முத்திரையிடப்பட்டுள்ளது.
பெட்டியில் உள்ளவை
- ரோஸ் மற்றும் பிளாக்கர்ண்ட் கலந்த 100g தளர்வான இலை சிலோன் கருந்தேநீர்
- தகரப் பெட்டிக்குள் ஃபாயில் முத்திரையிடப்பட்டது
- உற்பத்தி செய்யப்பட்ட தேதியிலிருந்து 3 ஆண்டுகள் பயன்பாட்டு காலம்
சுவை குறிப்புகள்
மூக்கில் முதலில் மலர் வாசனை கொண்ட ரோஸ், பின்னர் இருண்ட பெர்ரி பழச்சுவையுடன் லேசான புளிப்பு, இவை அனைத்தும் மென்மையான கருந்தேநீர் அடித்தளத்தின் மீது.
தயாரிக்கும் முறை
- ஒரு கப்புக்கு ஒரு தேக்கரண்டி (சுமார் 2.5 g) இலையைப் பயன்படுத்தவும்.
- புதிதாக கொதிக்க வைத்த நீரை ஊற்றவும்.
- 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, பின் வடிகட்டவும்.
பரிமாறும் யோசனைகள்
பாலின்றி பருகுவதே சிறந்தது. கொஞ்சம் சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்த்து முயற்சிக்கவும், அல்லது அதை வலுவாகத் தயாரித்து பனிக்கட்டியுடன் பரிமாறவும். இந்த தகரப் பெட்டி ஒரு தயார் பரிசாகவும் பயன்படும்.
Battler என்பது கொழும்புக்கு அருகிலுள்ள கடுவெலவைச் சேர்ந்த Maltras International (Pvt) Ltd நிறுவனத்தின் தூய சிலோன் தேநீரின் ஒரு இலங்கை பிராண்டாகும்.
