Battler நிறுவனத்தின் Green Elephant தேயிலை பைகளில் தூய்மையான சிலோன் பச்சை தேயிலை உள்ளது, இது இலங்கையில் பொதி செய்யப்பட்டு சீல் வைக்கப்பட்டுள்ளது. இது Ceylon Elephant தொகுப்பின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் இது இரண்டு அளவுகளில் விற்கப்படுகிறது; மேலே உள்ளவற்றில் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
இந்த தேநீர் தூய்மையாகவும் புத்துணர்ச்சியாகவும் இருக்கும், மென்மையான தாவர வாசனைக் குறிப்புகளுடன், எந்த சேர்க்கை சுவையும் இல்லாமல். ஒவ்வொரு பையும் கார்ட்டனுக்குள் வைக்கப்படுவதற்கு முன் ஃபாயில் சீல் செய்யப்படுகிறது, எனவே நீண்ட காலம் பெட்டியில் இருந்தாலும் தேயிலை நன்றாக பாதுகாக்கப்படுகிறது. 100-பை அளவு அலுவலகங்கள் மற்றும் பரபரப்பான சமையலறைகளுக்கு ஏற்றது; 25-பை கார்ட்டன் இதை சோதித்துப் பார்ப்பதற்கு ஒரு நல்ல வழியாகும்.
பொதிக்குள்
- 50 g அளவு: ஒவ்வொன்றும் 2 g கொண்ட 25 ஃபாயில் சீல் தேயிலை பைகள் கொண்ட கார்ட்டன்
- 200 g அளவு: ஒவ்வொன்றும் 2 g கொண்ட 100 ஃபாயில் சீல் தேயிலை பைகள் கொண்ட கார்ட்டன்
- பொருள்: சிலோன் பச்சை தேயிலை
- தயாரிப்பாளரின் கூற்றுப்படி, பொதி செய்த நாளிலிருந்து மூன்று ஆண்டுகள் பயன்பாட்டு காலம்
சுவை குறிப்புகள்
- நிறம்: வெளிர் பச்சை முதல் லேசான தங்க நிறம் வரை
- சுவை: தூய்மையானது மற்றும் இலேசானது, மென்மையான தாவர வாசனைக் குறிப்புகளுடன்
தயாரிக்கும் முறை
ஒரு கப்புக்கு (சுமார் 200 ml) ஒரு பை பயன்படுத்தவும், பொதியில் அறிவுறுத்தப்பட்டுள்ளபடி முழு கொதிநிலைக்குப் பதிலாக சுமார் 85 C வெப்பநிலையில் உள்ள நீரைப் பயன்படுத்தவும். 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் ஊற வைத்து, பிறகு தேயிலை கசப்பாக மாறாதவாறு பையை வெளியே எடுக்கவும்.
பரிமாறும் யோசனைகள்
இதை வெறுமனே அல்லது ஒரு துண்டு எலுமிச்சையுடன் அருந்தவும். ஒரு ஜாடியில் இரண்டு பைகளைப் போட்டு தயாரித்து குளிர வைத்தால் எளிமையான பனிக்கட்டி பச்சை தேநீர் தயாராகும்.
Battler என்பது கடுவெலவில் உள்ள, கொழும்புக்கு அருகில் அமைந்துள்ள Maltras International (Pvt) Ltd நிறுவனத்தின் தூய்மையான சிலோன் தேயிலையின் இலங்கை பிராண்டாகும்.
