பைப்பர் நிக்ரம் (மிளகு)

Piper nigrum Piper nigrum Piper nigrum

பிளாக் பெப்பர் (Piper nigrum) என்பது Piperaceae குடும்பத்திற்கு சொந்தமான ஒரு ஏறக்குறைய முட்டைகள் கொண்டு பலவீனமான கம்பல் பெட்டி வகை உற்பத்தியாளர் ஆகும், அது அதன் பழங்களுக்காக பயிரிடப்படுகிறது, அதாவது பெப்பர் கொர்ன் என்று அழைக்கப்படுகிறது, அது பொதுவாக உலர்ந்துவிட்டு பரிமாற்றும் மற்றும் சுவைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. பழம் ஒரு கற்கள் பழம் (கல்லும் பழம்) ஆகும், அது புதிதாகவும் முழுமையாகச்成熟 நிலையில் உள்ளது என்றால் அதன் விட்டம் சுமார் 5 மிமீ, இருண்ட சிவப்பு மற்றும் ஒரு கல்லைக் கொண்டுள்ளது, அது ஒரு செடி எட்டும் செடியை உணர்கிறது. பெப்பர் கொர்ன்கள் மற்றும் அவற்றிலிருந்து பெறப்பட்ட மசாலா பெப்பர் சாதாரணமாக பெப்பர் என்று குறிப்பிடப்படலாம் அல்லது இன்னும் பரிசீலிக்கபடுவதாக முந்தைய பெப்பர் உடன் பயன்படுத்தப்படலாம்.

Piper nigrum ஸ்ரீ லங்காவின் ஆயுர்வேத மருத்துவத் தாவரங்கள் பட்டியலில் உள்ளதாக்கும்.

Piper nigrum Piper nigrum Piper nigrum