பழங்கள்
இலங்கை அதன் வளமான விவசாய பாரம்பரியத்தை பிரதிபலிக்கும் துடிப்பான வெப்பமண்டல பழங்களின் வரிசையைக் கொண்டுள்ளது. மிகவும் விரும்பப்படும் ஒன்று ராஜ தேங்காய் (தம்பிலி), அதன் இனிப்பு, புத்துணர்ச்சியூட்டும் தண்ணீருக்காகவும், வெப்பமண்டல வெப்பத்தில் தாகத்தைத் தணிப்பதற்கு ஏற்றதாகவும் போற்றப்படுகிறது.
டயலியம் ஓவாய்டியம் (கால் சியாம்பலா)
Dialium ovoideum, பொதுவாக Gal Siyambala அல்லது Oval Dalmond என்ற பெயருடன் அறியப்படுவது, இலங்கை இன் பருவ மற்றும் உபபருவ பரப்புகளில் காணப்படும் ஒரு உள்ளூர் மர வகையாகும். இந்த மரம் அதன் சிறிய, ஆவற்ற வடிவமான பழங்கள் மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவம் மற்றும் உள்ளூர்ந்த சமையல்களில் பயன்படுத்தப்படுவதற்காகப் பிரபலமாக உள்ளது.
இந்த மரம் அதன் பிரகாசமான இலைகள் மற்றும் மழைக்காலத்தில் பூக்கும் சிறிய மஞ்சள் நிற மலர்களால் குறிப்பிடப்படுகிறது. பழம், சிறிய தாமரினைப் போன்ற தோற்றம் கொண்டது, பிச்சையுடன் கூடிய சட்னி மற்றும் சாஸ்களைக் தயார் செய்யப் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பாரம்பரிய மருத்துவத்தில், இது பல சுகாதார பயன்களை கொண்டதாக நம்பப்படுகிறது, அதன் மூலம் ஜீரணத்தையும் பொது உடல்நலத்தையும் மேம்படுத்த உதவும் பண்புகள் உள்ளன.
Gal Siyambala பெரும்பாலும் காட்டுப்பகுதிகளில் காணப்படுகிறது மற்றும் அதன் மருத்துவ பயனுக்காக உள்ளூர் மக்களால் மதிக்கப்படுகின்றது. அதன் பழங்கள் சமையலுக்கும் மூலிகை சிகிச்சைகளுக்கும் பயன்படும். இந்த மரம் பலவகையான விலங்கியல் மற்றும் அதன் வாழ் இடத்தின் உயிரின வெவ்வேறுபாடு க்கு பங்களிக்கிறது.
Gal Siyambala களை ஆய்வு செய்ய சிறந்த நேரம் மழைக்காலமாகும், இதன் பழங்கள் மற்றும் பூக்கள் மிகவும் அதிகமாக இருக்கும் போது. இது இலங்கை இன் பல பகுதிகளில், குறிப்பாக கிராமப்புற மற்றும் காட்டுப்பகுதிகளில் காணப்படுகிறது, இது உயிரியல் ஆர்வலர்கள் மற்றும் தீவின் இயற்கை பாரம்பரியத்தைக் கண்டு கொள்ளும் மக்களுக்கு ஒரு சுவாரஸ்யமான தலைப்பாகிறது.