Upptäck Sri Lankas rika smaker med vårt förstklassiga urval av autentisk mat och dryck. Från traditionella kryddor och teer till unika delikatesser, vår noggrant utvalda kollektion ger dig öns kulinariska arv. Smaka på Sri Lanka idag.
Smaka den autentiska godheten av Konda Kavum, en välkänd srilankansk söt delikatess som serveras vid många högtidliga tillfällen och speciella evenemang, särskilt under det singalesiska nyåret. Detta traditionella friterade mellanmål görs av en blandning av rismjöl och kithul-sirap och är också känt som “oljebakad kaka” bland icke-lokala. Denna variant av kavum får en mörkt rödaktig nyans när den friteras, medan dess unika smak kommer från tillsatsen av salt och kardemumma.
Namnet på denna sötsak “konda kavum” kommer från dess likhet med en uppbunden hårknut, medan kökets mästare formar den för hand med hjälp av en eekle-pinne som används i formningsprocessen. Alla våra söta snacks tillagas färska efter att din beställning har mottagits och förbereds enligt de bästa hälso- och säkerhetsstandarderna. Snyggt förpackad kommer vår kavum säkert att påminna dig om hemmet.
