Ingefära och koriander, iguru koththamalli på singalesiska, är den varma dryck som hushållen på Sri Lanka gör när vädret blir regnigt. Fadna säljer den färdigblandad i tepåsar under namnet Ginco.
Innehåll
- Torkad ingefära (Zingiber officinale)
- Korianderfrö (Coriandrum sativum)
Så tillagar du det
Anvisningar på förpackningen: lägg en eller två påsar i en kopp och häll på cirka 150 ml varmt vatten. Täck över och låt dra i tre till fem minuter, och tryck sedan på påsarna med en sked innan du tar upp dem. Koppen är värmande och kryddig; en del tillsätter jaggery eller honung.
I förpackningen
20 g: 10 tepåsar.
Läs etiketten före användning och fråga först en läkare eller en ayurvedisk läkare om du är gravid, ammar, tar läkemedel eller står under medicinsk vård.
Fadnas örtteer tillverkas på Sri Lanka av Food and Nature (Pvt) Ltd i Pannipitiya, nära Colombo.
