Dr. Dadd’s Maldivefish-sambol är den andra burken som DR Food Services började med 1996: en chilirelish gjord på Maldive fish (umbalakada), den saltade, rökta och soltorkade tonfisk som ger så mycket av det lankesiska köket dess mustiga grund. Det är den sortens sambol som står på bordet vid varje måltid, redo att ätas till ris, bröd eller hoppers.
Så använder du den
Servera en sked till ris och curry, kiribath (mjölkris), hoppers, string hoppers, roti eller bröd och smör, eller rör ner den i vitt ris eller snabbstekt ägg. Förvara burken stängd på en sval, torr plats och använd en ren, torr sked. Följ förvaringsanvisningarna på etiketten efter öppning.
Om produkten
- Burk om 200 g
- Socker 6,7 g per 100 g (märkning på förpackningens framsida)
- Innehåller fisk. Se burkens etikett för den fullständiga ingrediens- och allergenlistan
Tillverkad i Sri Lanka av DR Food Services (DR Foods), som har gjort chilipasta och Maldivefish-sambol sedan 1996. Burkarna säljs i stormarknaderna Cargills, Keells och Spar över hela Sri Lanka och exporteras utomlands.
