Tea Estates
Sri Lanka’s tea estates, primarily located in the central highlands, are renowned for producing some of the world’s finest tea. These lush plantations, such as those in Kandy, Nuwara Eliya, and Hatton, offer scenic landscapes and a rich history. The estates contribute significantly to the country’s economy, exporting high-quality Ceylon tea worldwide.
Ceylon Tea Regions
he brew in your cup has a story to tell. It speaks of rolling hills, abundant sunshine, and lush provinces.In Sri Lanka, the central and southern provinces produce most of its tea. Varying elevations and micro-climates influence the distinctive flavour, colour, aroma and seasonality of Ceylon tea.
Ceylon Black Tea Grades
Ceylon Tea as we now know comes in different varieties, which has flavors and aromas unique to itself. Along with the a variety of teas, there are varieties of grades that Ceylon tea has been separated into.
ලූල්කොන්ඩෙරා වතුයාය
ලූල්කොන්දර වත්ත ශ්රී ලංකාවේ (සිලෝන්) පළමු තේ වගා වත්ත වන අතර එය 1867 දී ස්කොට්ලන්ත ජාතික ජේම්ස් ටේලර් විසින් ආරම්භ කරන ලදී. එය ශ්රී ලංකාවේ කන්දිය පිහිටා ඇත. Loolecondera යනු සිංහලයේ “Lool kandura” යන ස්වදේශීය නාමය බ්රිතාන්යයන් විසින් ලියා දැක්වූ ආකාරයයි. Loolkandura යනු ලූලා මාළු පිරුණු දොළක් යන අර්ථය වේ. (Channa striata)
ස්ථාපකයා: James Taylor
ජේම්ස් ටේලර් (1835 මාර්තු 29 – 1892 මැයි 2) බ්රිතාන්ය සිලෝන් වෙත තේ හඳුන්වා දුන් ස්කොට්ලන්ත තේ වගාකරුවෙකි. ඔහු 1852 දී බ්රිතාන්ය සිලෝන් වෙත පැමිණ දල්තොට පිහිටි ලූල්කොන්දර වත්තේ පදිංචි විය. එහිදී ඔහු ස්කොට්ලන්ත වෙළෙන්දා වූ තෝමස් ලිප්ටන් සමඟ එක්ව බ්රිතාන්ය සිලෝන්හි තේ කර්මාන්තය සංවර්ධනය කළේය. ඔහුගේ ජීවිතයේ අඩකට වඩා බ්රිතාන්ය සිලෝන්හි ගත කරමින් 1892 දී මිය යන තෙක් එහි වාසය කළේය. බ්රිතාන්ය සිලෝන්හි තේ ඉතිහාසය ආරම්භ වන්නේ 1867 දීය. ස්කොට්ලන්ත ජාතික ජේම්ස් ටේලර් හෙවහෙට ලෝවර් දිස්ත්රික්කයේ වනාන්තර අක්කර 19ක් (77,000 m2) ඉවත් කර අද “No.7” ලෙස හඳුන්වන ලූල්කොන්දර වත්තේ ක్షේත්රයේ පළමු පැළ රෝපණය කළේය. අද ශ්රී ලංකාව ගැන අසන්නට නොලැබූ අය ද ගුණාත්මකභාවය සඳහා ප්රසිද්ධ සිලෝන් තේ ගැන දැන සිටිති.
1872 දී ඔහු තේ කොළ කපන යන්ත්රය යන ඔහුගේ නවතම නිර්මාණය භාවිතා කරමින් තේ කර්මාන්ත ශාලාවක් ආරම්භ කළේය. ටේලර් ලූල්කොන්දර වත්තේ වාසය කළ කාලය තුළ තේ අපනයනය පවුම් 23 සිට ටොන් 81 දක්වා වැඩි වී 1890 වන විට ටොන් 22,900 දක්වා ළඟා විය. ඔහු 1892 දී මිය යන තෙක් ඔහුගේ ජීවිතයේ බහුතර කාලය ලූල්කොන්දර වත්තේ ගත කළේය. 1992 දී ශ්රී ලංකා බලධාරීන් ඔහුගේ සිහිවීම සඳහා ලූල්කොන්දරහි සංග්රහාලයක් ඉදි කළහ.
සිලෝන් තේ කර්මාන්තයේ වේගවත් වර්ධනය විශාල තේ සමාගම්වලට පාලනය ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසා දුන් අතර, ටේලර් වැනි කුඩා ගොවීන් කර්මාන්තයෙන් ඉවත් කරනු ලැබීය. මේ හේතුවෙන් ලූල්කොන්දර වත්තේ කළමනාකාරීත්වය විසින් ටේලර් ඉවත් කරනු ලැබීය. 1892 දී, ලූල්කොන්දර වත්තෙන් ඉවත් කළ පසු එක් වසරකට පසුව, දැඩි අතීසාරය සහ ගැස්ට්රෝඑන්ටරයිටිස් රෝගයන් හේතුවෙන් ටේලර් මිය ගියේය. ඔහුගේ දේහය කන්දියේ මහයියාව සමුහ භූමියේ භූමදානය කරන ලදී. ඔහුගේ සොහොන්පොත මත මෙසේ සඳහන් වේ: “මෙම දූපතේ කිනා සහ තේ ව්යාපාරයේ පුරෝගාමියා වූ සිලෝන් ලූල්කොන්දර වත්තේ ජේම්ස් ටේලර්ගේ භක්තිමත් සිහිවීම සඳහා, 1892 මැයි 2 දින, වයස අවුරුදු 57 දී මිය ගියவர்.” 1893 දී, ඔහුගේ මරණයෙන් වසරක් ගත වූ පසු, ලන්ඩනයට යැවූ පළමු තේ නැව්ගත කිරීමේ සිලෝන් තේ පැකට් මිලියනයක් චිකාගෝ ලෝක ප්රදර්ශනයේදී අලෙවි විය. 1867 දී ජේම්ස් ටේලර් කර්මාන්තය ආරම්භ කළ දින සිට 1971 දක්වා තේ වත්තවල බහුතරය (80% කට වඩා) බ්රිතාන්ය සමාගම් සතු වූ අතර, 1971 දී ශ්රී ලංකා රජය භූමි ප්රතිසංස්කරණ පනත හඳුන්වා දීමත් සමඟ තේ වත්තවල හිමිකාරිත්වය රජයට පවරන ලදී (තේ කර්මාන්තයේ ජාතිකකරණය). 1992 දී ටේලර්ගේ මරණයේ 100 වැනි සංවත්සරය අවස්ථාවේ ශ්රී ලංකාවේ එක්සත් රාජධානියේ මහ කොමසාරිස් ජෝන් ෆීල්ඩ් මෙසේ ප්රකාශ කළේය: “රටක භූ දර්ශනය හැඩගස්වීමට ඔවුන්ගේ කාර්යයන් දායක වූ බව කියා හැකි පුද්ගලයින් අල්පය, නමුත් අද දක්නට ලැබෙන කඳුකරයේ සුන්දරත්වය බොහෝ වශයෙන් ශ්රී ලංකාවේ තේ වගාව හඳුන්වා දුන් ජේම්ස් ටේලර්ගේ ප්රేరණයට ණය වී ඇත.”