Jasmine Green Gold от Akbar — это рассыпной зелёный чай, ароматизированный цветками жасмина, упакованный в мешок весом 100g. Листья собирают весной; летом их слой за слоем укладывают со свежераспустившимися цветками жасмина на ночь, так что листья естественным образом впитывают аромат цветов.
Когда листья раскрываются в чайнике, они издают сладкий цветочный аромат и дают прозрачный, бледный настой. Вкус мягкий с небольшой горечью и лёгкой, чистой сладостью в послевкусии. Жасмин ощущается с первого глотка, но не перебивает зелёный чай.
В упаковке
- 100g рассыпного зелёного чая
- Ароматизирован цветками жасмина
Как заваривать
- Одна чайная ложка без верха на чашку
- Вода при 80°C: вскипятить, затем дать остыть примерно 2 минуты
- Настаивать 2–3 минуты и сразу же процедить для мягкого вкуса
Идеи подачи
Пейте его в чистом виде, чтобы полностью ощутить жасмин. Из него также получается ароматный холодный чай: заварите чуть крепче, охладите и подавайте со льдом. Чайник такого чая — приятное угощение для гостей после еды.
Составлен и упакован в Sri Lanka компанией Akbar Brothers, Colombo, крупнейшей компании страны по экспорту Ceylon tea.
