Mąka Wijaya z białego ryżu do idiyappam jest mielona z dokładnie oczyszczonego i odkamienionego świeżego ryżu, w ścisłych warunkach higienicznych. Jest gotowa do użycia na idiyappam (string hoppers), appa (hoppers) i pittu, ryżowe podstawy lankijskiego śniadania.
Składniki
- 100% mąki z białego ryżu
Sposób użycia
Na idiyappam wymieszać z solą i gorącą wodą na miękkie ciasto, przecisnąć przez praskę do idiyappam i gotować na parze około 8 minut. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu; po otwarciu szczelnie zamykać opakowanie.
Wyprodukowano na Sri Lance przez Wijaya Products (Pvt) Ltd z Dodangody w dystrykcie Kalutara, rodzinną firmę założoną w 1989 roku, z certyfikatami ISO 22000 (bezpieczeństwo żywności) i ISO 9001 (jakość).
