Lakpura Sri Lanki (Cejlon) Klasa „A +” Naturalna fasola waniliowa

Zioła i przyprawy

Zioła i przyprawy, takie jak bazylia, kolendra i kurkuma, wzbogacają smak i aromat potraw. Są kluczowe w kuchniach całego świata i mają korzystny wpływ na zdrowie. Powszechnie stosowane w kuchni i medycynie tradycyjnej, wzbogacają posiłki i poprawiają samopoczucie.

(SKU: LS100014AC) Vanilla to druga najdroższa przyprawa na świecie. Jest to jedyna odmiana orchidei, która jest używana jako dodatek do żywności.

Sri Lanka uprawia wanilię Bourbon lub wanilię Bourbon-Madagaskar pochodzącą z gatunku Vanilla Planifolia z orchidei waniliowej. Uprawa ogranicza się głównie jako rośliny ogrodowe.

Wanilina (C8H8O3) jest przede wszystkim składnikiem wanilii, który odpowiada za charakterystyczny smak i zapach. Wanilia ze Sri Lanki zawiera około 1,5% zawartości waniliny. Oferuje łagodniejszy smak i zadymienie w porównaniu z innymi odmianami wanilii.

Te strąki fasoli waniliowej są zbierane z centralnych wyżyn Sri Lanki i przetwarzane ostrożnie, aby zachować maksymalny smak, aromat i wygląd fizyczny. Ten produkt oferuje łagodniejszy smak i aromat najlepszego na świecie naturalnego produktu waniliowego.